Dạo này nghe tin lá vàng lá đỏ đã trổ rực khắp nơi, ai ai cũng thấy rạo rực muốn đi ngay tới một nơi nào đó. Và mấu chốt của chuyến du lịch ấy không thể thiếu kế hoạch thưởng thức các món ăn ngon. Nếu bạn đang dự định thực hiện một chuyến du lịch mùa thu hoàn hảo, hẳn sẽ cần tới những gợi ý về các quán ăn miền quê mang hương vị đặc trưng của tỉnh Gyeonggi.

Quán đặc sản miền quê là những quán ăn sử dụng chính nông sản của địa phương và những nguyên liệu thực phẩm tự mình sản xuất để làm nên những món ăn đặc trưng của vùng miền. Bên cạnh việc thưởng thức những món ăn bổ dưỡng đậm đà hương vị đặc trưng của vùng miền, bạn còn có thể lưu lại qua đêm ở đây và khám phá về vùng thôn quê.

Từ năm 2009 đến năm 2016, Viện kỹ thuật nông nghiệp tỉnh Gyeonggi đã bình chọn ra 10 quán đặc sản miền quê trong tỉnh nhằm lưu giữ và phổ biến rộng rãi các món ăn đặc sản, đồng thời phát triển thêm thực đơn các món ăn đặc sản, tổ chức nhiều chương trình trải nghiệm liên quan tới các món ăn đặc sản, hỗ trợ chuyên gia tư vấn điều hành quán ăn đặc sản. Sau đây là 10 quán ăn đặc sản nổi bật nhất của tỉnh Gyeonggi mà bạn không nên bỏ qua trong hành trình du lịch mùa thu này.
 

▲ Quán “Doldaengi Seokchongol”, Icheon nằm ở xã Hobeop, thành phố Icheon với món ăn đặc sản “Bánh bao Byeotseom”. Đây là món ăn mang ý nghĩa cầu chúc cho một năm sung túc vào tháng giêng hàng năm. Ngoài ra, phải kể đến món ăn được làm từ một loại củ cải của riêng vùng đất Icheon có tên Geoigeolmu cùng rất nhiều hoạt động trải nghiệm như làm bánh bao Byeotseom Obok, Injeolmi v.v. Bên cạnh đó, bạn có thể tới tham quan các điểm du lịch như Công viên chủ đề nông nghiệp Icheon, Làng Sơn Thù Du, Công viên Seolbong Icheon v.v.
 

▲ Quán “Cheongsan Myeongga” nằm ở xã Sinbuk, thành phố Pocheon là nơi chuyên các món súp nấm, lẩu nấm thơm ngon đậm đà, sử dụng nguyên liệu chính từ rất nhiều loại nấm được trồng tại nông trại nấm lâu đời hơn 30 năm. Ngoài ra còn có các điểm du lịch nổi tiếng ở gần đó như Herb Island, núi Cheonggye, Hồ Sanjeong v.v.
 

▲ Quán “Bongbawi” ở xã Joan, thành phố Namyangju vốn nổi tiếng với các món ăn như súp cay được nấu từ các loại rau hữu cơ tươi ngon tự sản xuất, hay món thịt heo nướng than Maekjeok Gui sử dụng nguyên liệu tương đậu tự ủ và món Teolleogi Mukbap v.v. Gần đó là các điểm tham quan hấp dẫn như Rừng nghỉ dưỡng thiên nhiên núi Chungnyeong, Di tích Dasan Jeong Yak-yong, Điểm chụp ảnh Namyangju v.v.
 

▲ Quán “Goga Punggyeong”, Gimpo nằm ở xã Gochon, thành phố Gimpo. Tới đây bạn sẽ được thưởng thức hương vị của các món ăn làm từ sen như món thịt sườn nướng cùng củ sen Tteok galbi, hay các món ẩm thực Jongga được giới thiệu bởi người dâu trưởng đời thứ 33 của gia đình Baekcheon ở tỉnh Hwanghae. Đây là một món ăn độc đáo ở chỗ nó được chế biến từ các loại rau hữu cơ tự trồng trong vườn nhà và sử dụng một loại giấm tự ủ. Các điểm tham quan gần đó bao gồm núi Munsu, chùa Yonghwa, Công viên gia đình Taesan v.v.
 

▲ “Tori Saem” ở Yeoju bao gồm quán ăn đặc sản, kết hợp nhà nghỉ, quán café là nơi dừng chân lý tưởng dành cho các gia đình. Các món ăn đặc sản ở đây phải kể tới là món bánh khoai lang tím, miến trộn hải sản sốt đậu phộng được chế biến từ các loại rau tự trồng, ăn cùng món nướng trên than gỗ, và gỗ sồi suốt hơn 5 tiếng. Xung quanh là các điểm tham quan nổi tiếng như lăng mộ vua Sejong, chùa Silleuk, nơi sinh hoàng hậu Myeongseong, Trung tâm mua sắm Yeoju Premium Outlet v.v.
 

▲ “Kwangiwon” ở Yangpyeong nằm ngay lối lên núi Yongmun, nơi đây phục vụ các bữa ăn bổ dưỡng như cá ngừ nướng Yuja, há cảo lá dâu tằm Gyuasang, xa lát rau núi Cheongguk, bánh chiên, cháo và món khai vị từ cây ngân hạnh núi Yongmun. Ngoài ra, bạn có kết hợp tham quan tại các điểm du lịch gần đó như như quần thể du lịch núi Yongmun, Semiwon, vườn hoa đồng nội, Dumulmeori v.v.
 

▲ “Mamkkot” ở Yongin chuyên các món ăn đặc sản của vùng Yongin như Baekam Sundae, Ppachijang, Yongin Oiji v.v. Một mâm cơm tiêu biểu gồm có ba món đặc trưng của vùng Yongin đó là Baekam Sundae, thịt heo nướng thuốc bắc, thịt bò nướng. Xung quanh có các điểm du lịch như vườn thực vật Hantaek, công viên chủ đề Yongin, làng dân tộc Hàn Quốc v.v.
 

▲ Quán “Maehwadang” ở Yangju là không gian lý tưởng để nghỉ ngơi thư giãn với hệ thống phòng nghỉ Hanok và vườn hoa, vườn thực vật tuyệt đẹp, rất thích hợp cho các chuyến du lịch gia đình. Thực đơn đặc trưng ở đây có món thịt heo nướng Maekjeok Gui, món bít tết được làm từ đậu của vùng Yangju, và món cháo Yeonpu mà những thương nhân vùng biển Donghae xa xưa dùng để giải rượu khi tới Yangju nghỉ ngơi. Xung quanh đó là các điểm du lịch như Nhà truyền thống Baeksuhyun, mộ Baek In Geol, hay dạo chơi tản bộ trong rừng thông v.v.
 

▲ Quán “An Ok-hwa Gallery” ở Icheon là một quán ăn nổi tiếng với nhiều món ăn giải nhiệt bổ dưỡng có hương vị vô cùng độc đáo và khác biệt. Tới đây, bạn có thể lựa chọn nhiều món ăn hấp dẫn thích hợp để thưởng thức trong các cuộc tụ họp gia đình như món canh bổ dưỡng với nguyên liệu chính là gà bản địa, nấm theo mùa được hầm trong nước dùng từ các loại hải sản như tôm, bào ngư và hơn 20 loại thảo dược bao gồm nhân sâm, ăn kèm với xa lát từ các loại thảo dược theo mùa. Ngoài ra, nơi đây còn có nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị như thử làm đồ lên men, làm giấm thiên nhiên, làm mứt Jeonggwa v.v.
 

▲ Đến với quán “Haeddeuneun Achim (Sunrise Morning)” ở Anseong bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn kèm được làm từ các loại rau theo mùa, món canh hầm thịt heo cay với lá củ cải khô và món dê đen với nguyên liệu chính từ thịt dê đen tự nuôi cùng các nguyên liệu tươi ngon khác của địa phương. Các địa điểm du lịch ở đây gồm có núi Seoun, chùa Seoknam, chùa Sangmireuk, Farmland, thành núi Jukju, Anseong Matchum Land v.v.