○ Trải nghiệm làm và nếm thử món Bulgogi dành cho người lao động nước ngoài thời vụ tại Quảng trưởng Ẩm thực Gyeonggi-do
○ Tổ chức tham quan Bảo tàng Nông nghiệp Quốc gia, Làng Dân tộc Hàn Quốc và khám phá văn hóa truyền thống

Vào ngày 14 vừa qua, tỉnh Gyeonggi-do đã tổ chức sự kiện trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc dành cho người lao động nước ngoài thời vụ theo mô hình công của quận Yeoncheon-gun tại Quảng trường Ẩm thực Gyeonggi-do.

Sự kiện lần này được tổ chức nhằm mang đến cho những người lao động nước ngoài thời vụ cơ hội trải nghiệm trực tiếp tình cảm và văn hóa Hàn Quốc.

29 người lao động thời vụ theo mô hình công của quận Yeoncheon-gun tham gia trải nghiệm này vừa nhập cảnh từ Việt Nam vào ngày 1 tháng 4 và dự kiến sẽ hỗ trợ công việc đồng áng ở khu vực Yeoncheon-gun cho đến cuối tháng 11.

Quảng trường Ẩm thực Gyeonggi-do là không gian văn hóa ẩm thực do tỉnh Gyeonggi-do xây dựng tại Seodun-dong, thành phố Suwon để giao lưu về chủ đề ẩm thực và tổ chức nhiều hoạt động trải nghiệm, giáo dục đa dạng. Sự kiện vào ngày này được tổ chức như một chương trình tìm hiểu văn hóa nông nghiệp và văn hóa ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc, bao gồm làm và nếm thử món Bulgogi, tham quan Bảo tàng Nông nghiệp Quốc gia và Làng Dân tộc Hàn Quốc.

Đặc biệt, sự kiện trải nghiệm lần này được thực hiện với sự hợp tác của Cục Di trú và Xã hội là một đơn vị tổng quản về chính sách bảo vệ quyền lợi của người nhập cư và hỗ trợ định cư tại cộng đồng địa phương. Sự kiện đã được lên kế hoạch tập trung vào những người tham gia, thể hiện qua việc thu thập ý kiến của người lao động Việt Nam và quyết định chọn Bulgogi làm món ăn trải nghiệm.

Vào ngày diễn ra sự kiện, những người tham gia được chia thành hai nhóm vào buổi sáng và tham gia chương trình. Một nhóm làm và nếm thử món Bulgogi tại Quảng trường Ẩm thực Gyeonggi-do, nhóm còn lại khám phá văn hóa nông nghiệp tại Bảo tàng Nông nghiệp Quốc gia, sau đó đổi lại với nhau. Buổi chiều, tất cả người tham gia đều di chuyển đến Làng Dân tộc Hàn Quốc và có cơ hội trực tiếp cảm nhận phong tục, tình cảm của người Hàn Quốc thông qua hoạt động trải nghiệm văn hóa truyền thống Hàn Quốc.

Anh Huỳnh Văn Phước Thọ (46 tuổi), lao động thời vụ người Việt Nam, đã bày tỏ cảm nhận rằng: “Trong khi làm việc và bận rộn với cuộc sống thường ngày tại Yeoncheon, tôi đã có cơ hội để có thể hiểu sâu sắc hơn về Hàn Quốc thông qua trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc do tỉnh Gyeonggi-do tổ chức. Tôi rất cảm ơn sự quan tâm ấm áp của tỉnh Gyeonggi-do”.

Ông Park Jong-min – Cục trưởng Cục Nông nghiệp, Thủy sản và Khoa học đời sống tỉnh Gyeonggi-do đã phát biểu rằng: “Tôi hy vọng sự kiện sẽ giúp các lao động nước ngoài thời vụ có thể gần gũi hơn với văn hóa Hàn Quốc, ổn định về mặt tinh thần và gắn bó với cộng đồng địa phương”. Ông nói thêm: “Chúng tôi dự kiến trong tương lai sẽ mở rộng chương trình nếu các thành phố và quận huyện yêu cầu, đồng thời tăng cường hỗ trợ về mặt tinh thần qua việc hỗ trợ tư vấn nhân quyền và tư vấn tâm lý tại chỗ”.

Ông Kim Won-gyu – Cục trưởng Cục Di trú và Xã hội tỉnh Gyeonggi-do cùng tổ chức sự kiện đã cho biết: “Tôi hy vọng trải nghiệm văn hóa này sẽ là cột mốc đánh dấu việc người lao động nhập cư không phải là lực lượng lao động đơn thuần mà được tôn trọng như một thành viên của cộng đồng. Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực thiết lập nền tảng chính sách và mở rộng hiểu biết văn hóa để cư dân nhập cư, trong đó có người lao động nước ngoài thời vụ có thể thích nghi tốt với cộng đồng địa phương”.

Mặt khác, số lượng lao động nước ngoài thời vụ tại tỉnh Gyeonggi-do đã tăng hơn 50% từ 2.877 người vào năm ngoái lên 4.336 người tại 19 thành phố và quận huyện trong nửa đầu năm nay. Hiện tại tính đến ngày 2 tháng 6, đã có 3.657 người hoàn tất thủ tục nhập cảnh và đang hỗ trợ các nông trại thiếu nhân lực.