○ Ngày 18, Tỉnh Gyeonggi-do và Tổng công ty Lưu thông Thực phẩm Nông thủy sản Hàn Quốc ký kết hợp tác thực hiện Tiêu chuẩn Môi trường – Xã hội – Quản trị (ESG) và mở rộng văn hóa ăn uống ít carbon
○ Thông qua “Ngày Thực phẩm Xanh Hàn Quốc” chuẩn bị bước ngoặc giảm carbon trong ăn uống bằng việc lan tỏa văn hóa ăn uống ít carbon

Nhằm mở rộng văn hóa ăn uống ít carbon – thân thiện với môi trường, tỉnh Gyeonggi-do đã tham gia vào chiến dịch “Ngày Thực phẩm Xanh Hàn Quốc” do Tổng công ty Lưu thông Thực phẩm Nông thủy sản Hàn Quốc tổ chức.
Tỉnh trưởng Gyeonggi-do, ông Oh Byung Kwon và Giám đốc Tổng công ty Lưu thông Thực phẩm Nông thủy sản Hàn Quốc (aT), ông Kim Chun Jin vào ngày 18, tại Ủy ban tỉnh Gyeonggi-do, đã cùng ký kết “Thỏa thuận hợp tác thực hiện Tiêu chuẩn Môi trường – Xã hội – Quản trị (ESG), mở rộng Văn hóa ăn uống ít carbon và phát triển Kinh tế địa phương”.
Trong Thỏa thuận hợp tác lần này, tỉnh Gyeonggi-do sẽ hợp tác các mảng ▲ Xúc tiến và quảng bá đến người dân về “Ngày Thực phẩm Xanh Hàn Quốc”, một chiến dịch về thói quen ăn uống ít carbon ▲ Cùng cộng sinh với địa phương và phát triển kinh tế địa phương thông qua hỗ trợ hệ thống vòng tuần hoàn thức ăn tích cực theo từng địa phương như về món ăn bản địa ▲ Xúc tiến thực hiện sinh hoạt trung hòa carbon và cải thiện nhận thức về khủng hoảng khí hậu.
“Ngày Thực phẩm Xanh Hàn Quốc” là ngày ăn một bữa ăn được chế biến từ nông sản của địa phương, thân thiện với môi trường và ít carbon. Đây là chiến dịch về thói quen ăn uống ít carbon, nhằm mở rộng văn hóa ăn uống thân thiện với môi trường, thực hiện trung hòa carbon và giảm thải khí gas nhà kính phát sinh trong quá trình chế biến, lưu thông thức ăn.
Tỉnh dự kiến đầu tiên sẽ chỉ định và triển khai “Ngày Thực phẩm Xanh Hàn Quốc” trong các căn tin thuộc địa bàn tỉnh. Cơ quan tham gia chiến dịch sẽ thực hiện ▲ Chuẩn bị (chế biến) bữa ăn chủ yếu sử dụng nông sản ít carbon và thân thiện với môi trường ▲ Sử dụng (lưu thông) thực phẩm bản địa đáng tự hào và xuất phát từ địa phương ▲ Làm vừa đủ ăn và giảm thiểu (tiêu thụ) rác thực phẩm.
Thừa hành quyền Tỉnh trưởng, ông Oh Byung-kwon đã phát biểu “Thực hiện Tiêu chuẩn Môi trường – Xã hội – Quản trị (ESG) là yêu cầu của thời đại, là điều mà thế hệ chúng ta phải thực hiện vì một cuộc sống bền vững cho thế hệ tương lai”, và “Để nỗ lực thực hiện thói quen ăn uống ít carbon của tỉnh Gyeonggi-do có thể lan tỏa đến từng gia đình, công ty của người dân tỉnh và mọi nơi trong cộng đồng, chúng tôi sẽ hợp tác tích cực cùng Tổng công ty Lưu thông Thực phẩm Nông thủy sản Hàn Quốc”.